Receta de ensaladas diferentes: Ensalada de repollo blanco con yogurt de frutillas

Si quieren sorprender gratamente a sus comensales va una sugerencia copiada de las mesas asiáticas donde pude saborearla y apreciarla, esta deliciosa ensalada con yogurt de frutillas para ensaladas diferentes, ensaladas gourmet.

Ingredientes

½ repollo blanco (col blanca)
1 zanahoria
1 pepino
2 yogurt bebible de frutillas (sin trozos de fruta)

Receta de ensaladas diferentes: Ensalada de repollo blanco con yogurt de frutillas

Instrucciones

Lavar las verduras y cortarlas o rallarlas bien finas
Condimentar con 1 yogurt de frutillas
Al momento de servir, decorar la ensalada con un poco de yogurt por arriba

Esta foto está tomada en el lugar donde tuve la suerte de probarla, si yo la hiciera hoy en casa la salpicaría con una cucharadita de semillas de sésamo blanco tostadas.

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