La familia y los buenos amigos son un tesoro. Sorpréndalos y agasájelos con una invitación por la tarde. Prepare unas jarras con jugos de naranja, de manzana, de pomelo, agua con limón y azúcar. Para los exigentes..... jugo de uvas. Convide con canapés de rodajas de pepino con anchoas y otros de los que le detallo en la etiqueta Canapés y Brochettes.
¿Quiere lucirse con algo fácil, simple y colorido? Busque el plato más grande y chato que tenga, o corte un círculo de cartón grueso de unos 30 o 35 cm de diámetro y fórrelo con papel metalizado. Cúbralo con tres o cuatro variedades de quesos, pueden ser Brie, Azul, Camembert, Fontina, Provolone u otros, y adorne con uvas, frutillas, aceitunas y rodajas de kiwi. Nada mejor que el sabor dulce y fresco de la fruta para apreciar un buen queso. Finalice con unas ricas empanadas de carne. Pero esa receta se la doy otro día.
¿sabe como se descubrió el queso? Abajo le cuentan:
Vínculo
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