![](http://4.bp.blogspot.com/_V6hLO5M48BQ/TMSrbYGYnMI/AAAAAAAACZ4/ylXZ2Rk3Ye0/s400/torta+bizcochuelo+con+dulce+de+leche+manjar+arequipa++cajeta.jpg)
Hoy vinieron a casa mis sobrinos y les preparé una rica torta rellena con dulce de leche, también conocido como manjar, cajeta, arequipe o dulce de leite. El tiempo fue un ingrediente que hoy no me sobró así que me decidí por una receta de bizcochuelo básico , lo corté en dos capas, lo rellené con medio kilo de dulce de leche comprado y lo decoré en la parte superior con la misma receta de crema chantilly que usé para esta otra torta rellena . Para los costados usé chocolate derretido batido con dulce de leche. A los chicos les encantó. El detalle divertido fue colocar unas frutas arriba y salpicar la torta con semillas de amaranto tostadas , para los chicos fué divertido y para los grandes un sabor más a disfrutar.
![](http://2.bp.blogspot.com/_V6hLO5M48BQ/TMSrgbLGz8I/AAAAAAAACaA/vw02jwSHQEo/s400/torta+rellena+de+dulce+de+leche+cajeta+manjar+arequipa.jpg)
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Qué linda y cálida torta!!! Los chicos tienen una tía de lujo...Me encantó el detalle del amaranto inflado!!! Un beso y buen lunes!!!
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