El viernes 28 de Octubre tuve el placer de compartir una clase abierta de cocina en New Garden en su sucursal de Talcahuano 1075. En esta oportunidad elegí las semillas de sésamo, debido a su gran aporte de vitaminas y minerales . Las recetas que preparé fueron una Terrina de sésamo tostado y brócoli y medallones de choclo con salsa natural de tomates al sésamo . Con la incondicional asistencia de la encantadora Betina Colombaroni, responsable de Capacitación y Asesoramiento nutricional de la empresa, disfrutamos todos los presentes de una jornada instructiva y divertida.
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