Otra forma de conservar frutillas

Todos sabemos lo difícil que es conservar frutillas frescas, no duran ni dos días si las mojamos. Comenté una forma muy práctica ACÁ hace un tiempo pero conozco otra forma de conservar frutillas que permite por lo menos mantenerlas bien secas unos dos días si cuando las compramos están bien frescas. Es muy fácil, solo hay que lavarlas y ponerlas a secar sobre papel absorvente bien separadas y secarlas suavemente por encima con más papel absorvente. Cuando las vemos secas, al cabo de unas horas, las colocamos en recipientes forrados por papel absorvente, en capas, en lo posible no más de dos capas por recipiente para no aplastarlas.

Pueden durar así dentro de la heladera hasta dos días, como máximo tres.

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